Mezcla para muffins y bizcochos de chocolate The Original Protein...

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Modo de empleo

INGREDIENTES:

Mezcla de Muffins Chocolate Proteico: 500 g

Agua: 300 g

Huevo:210 g (4 huevos)

Aceite vegetal: 125 g

Molde de silicona para magdalenas

Molde de papel rizado para magdalenas

PREPARACION:

Mezclar todos los ingredientes en un bol y batimos, con movimientos rápidos y envolventes. Siempre procurando que nos quede el batido esponjoso y aireado.

Colocamos los moldes sobre una bandeja de horno, rellenamos los moldes para magdalenas con 2/4 parte de la masa.

Precalentamos el horno a 170ºC y horneamos a media altura unos 25 minutos, calor por arriba y por abajo sin ventilador. (Este punto es importante ya que un horno a otro puede variar el calor y el tiempo) Estarán listas cuando estén bien doraditos. Si tienes dudas haz la prueba del palillo, pincha con un palillo una magdalena, y si sale sin resto pegados, están listas. Si no déjalas algún minuto mas

Dejamos enfriar sobre una rejilla para evitar que se humedezcan las cápsulas. ¡¡Listas para disfrutarlas

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Descripción

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

por cada 100 g (producto acabado)

Valor energético 1249,0Kj/ 299Kcal
Grasas 15,6g
– de las cuales Saturadas 2,6g
Carbohidratos 17,4g
– de los cuales Azúcares 15,6g
Fibra alimentaria 8,0g
Proteínas 18,3g
Sal (sodio x 2,5)

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