Mezcla de vegan burguer The Original Protein Bread 600g

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Modo de empleo:

Ingredientes:

(Mezcla para 4 burgers (porciones) de aprox. 120-150gr)

Mezcla de vegan balls: 600 g

Agua (30ºC): 700 ml

PREPARACION:

 

Introduce todos los ingredientes en un bol y mezclalos bien. Dejamos reposar unos 10 minutos. Dividimos la mezcla en 4 partes que corresponderán a las 4 burger que vamos a formar. Cada una de las porciones será de unos 125 g-150 g, del tamaño y grosor que más le guste. Dependiendo si se van a comer en bocadillo, donde se añaden más ingredientes además del pan y vegetales como lechuga y tomate. No hace falta ningún utensilio especial para hacer Burger, aunque si se quiere lograr del mismo tamaño y forma, en el mercado hay cantidad de moldes que resultan prácticos. Si no es así, simplemente tendremos que darle forma con las manos a cada una de las porciones. La cocinaremos a fuego medio aproximadamente 8 minutos, por ambos lados dejándolas más o menos cocinadas en función del gusto de cada uno. Si la sartén desprende mucho humo, baje el fuego para evitar una excesiva caramelización en la superficie y quede el interior sin cocinar, a punto o hecha. Disfrutar de una burger totalmente casera realizada con ingredientes naturales y acompaña con otros productos de calidad, ¡es toda una burger gourmet! ¿Sabéis qué más puedes hacer con nuestro mix de vegan burger? albóndigas con salsa de tomate o champiñones, bolitas para cocido en caldo vegetal, preparado como base para una boloñesa y todas las preparaciones en las que se utiliza carne picada.

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Descripción

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

por cada 100 g (producto acabado)

Valor energético 699Kj / 166Kcal
Grasas 4g
– de las cuales Saturadas 0,4g
Carbohidratos 14,6g
– de los cuales Azúcares 0,6g
Fibra alimentaria 5,6g
Proteínas 15g
Sal (sodio x 2,5) 1,54g

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